Paleosophie | Tipps und Hintergründe für den zivilisierten Urmenschen | von Constantin Gonzalez

Paleo-Literatur und weitere Quellen

Die Paleo-Ernährung orientiert sich an den wissenschaftlichen Erkenntnissen der evolutionären Anthropologie (also der Entstehungsgeschichte des Menschen) und der modernen Humanbiologie, Medizin und Biochemie.

Auf dieser Seite sind wissenschaftliche Publikationen, Bücher und andere Quellen versammelt, die einen tieferen Einstieg in diese Themen bieten. Manche sind für Laien einfach verständlich (dies betrifft vor allem Bücher), manche erfordern ein wenig Übung beim Lesen. Viele Quellen sind auf Englisch, weil es sich um Publikationen in internationalen Fachzeitschriften handelt.

Wenn Du weitere interessante Bücher, Publikationen und andere wissenschaftliche Quellen kennst, die gut hierher passen, dann schicke mir bitte eine Mail.

Inhalt

200 wissenschaftliche Publikationen, 172 Bücher und 22 sonstige Quellen in 9 Kategorien.


Grundlagen

Wissenschaftliche Artikel

Bücher

Sonstige Quellen


Fette, Fettsäuren und Kokosöl

Wissenschaftliche Artikel

Bücher

Sonstige Quellen


Kochbücher

Bücher


Krebs, Alzheimer und andere Zivilisationskrankheiten

Wissenschaftliche Artikel

Bücher


Sonne und Vitamin D

Wissenschaftliche Artikel

Bücher

Sonstige Quellen


Sport, (Barfuss-)Laufen und Bewegung

Wissenschaftliche Artikel

Bücher

Sonstige Quellen


Weizen, Getreide und ihre Problematik

Wissenschaftliche Artikel

Bücher


Zucker, Stevia und andere Süßmittel

Wissenschaftliche Artikel

Bücher

Sonstige Quellen


Sonstiges

Wissenschaftliche Artikel

Bücher

Sonstige Quellen


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Willkommen!

Mein Name ist Constantin, Informatiker und seit 2008 beschäftige ich mich intensiv mit Ernährung, Gesundheit und aktueller Forschung dazu.

Mit der Paleo-Ernährung (oder: „Paleo-Diät“) bin ich heute 18 kg leichter und fitter als je zuvor. Jetzt wandle ich mich vom Couch-Potato zum Athleten. Das hätte ich als klassischer „Geek“ nie gedacht!

In Paleosophie geht es um Paleo-Ernährung, was dahinter steckt, wie sie funktioniert und um immer neue Möglichkeiten, das Beste aus Deinen Genen zu machen. Mehr…

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Deutsche Gesellschaft für Paläo-Ernährung

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