Paleosophie | Tipps und Hintergründe für den zivilisierten Urmenschen | von Constantin Gonzalez

Die Paleo-Woche vom 3.11.2014

Die Bilder der Paleo-Woche vom 3.11.2014

Cholesterin und die Angst davor, die Chancen für die Paleo-Ernährung, in den Mainstream zu kommen, neue Paleo-Shops und ein paar interessante Rezepte. Das waren die Paleo-Themen, die mir diese Woche aufgefallen waren:

Robert Schönauer, Übersetzer des sehr guten Buches Köstliche Revolution von Dr. Andreas Eenfeldt, hat in leichter gesund leben was zum beliebten Thema „Cholesterin“ geschrieben: Wem nützt die Angst vor Cholesterin?

Kommen wir zu einem anderen Mainstream-Thema: Martin von Kitchen on Fire fragt: Kann der Paleo-Trend sich zum Mainstream entwickeln?

Apropos Mainstream: Es machen immer mehr Paleo-Shops auf und Svenja von Paleo Foodporn empfiehlt Eat Performance Berlin - kommt vorbei! Die netten Leute von diesem Store haben mir übrigens ein Probepaket geschickt und ich bin ebenfalls begeistert. Mehr dazu in den nächsten Wochen …

Einen sehr schönen neuen Paleo-Webshop hat Yvonne Reichelt aufgemacht: Ab sofort gibt es bei Paloneo Paleo-Süßigkeiten für Kinder. Rechtzeitig zur Weihnachts-Saison können Verwandte endlich Leckereien ohne Paleo-Stress verschenken!

Michaela von Micha_Ela hat drei Rezepte ausprobiert, die ebenfalls in die Kategorie „Süßes mit besserem Gewissen“ fallen: Dies und das… Ein Mix aus Paleo Rezepten und was sonst noch so los war…

Die Kürbis-Saison ist noch nicht vorbei: Bei Survival of the Primal gibt es Kürbis-Gratin mit Hühnchen-Oberschenkel.

Besonders raffiniert fand ich Dorothees Rezept Gefüllte Spinat-Calamari Tuben auf Paleo4Me. Achtung: Unbedingt echtes Krebsfleisch nehmen, denn Krebsfleisch-Imitate wie z.B. Surimi werden gerne mit Gluten/Weizenprodukten „zusammengeklebt“.

Update: Nach Erscheinen dieses Artikels hat Pawel von superhumanoid.info noch seine Impressionen vom 2. Symposium der DGPE e.V. in Schweinfurt veröffentlicht. Leider konnte ich bei dem Treffen nicht dabei sein, es scheint aber wieder sehr gut gewesen zu sein.

Von Constantin Gonzalez am 09.11.2014, aktualisiert: 19.12.2016 in Kurzmeldungen.


Hat Dir dieser Artikel gefallen? Dann:

Mehr spannende Paleo-Artikel findest Du täglich neu auch auf Paleo-Planet, dem deutschen Paleo-Blog-Aggregator.


Werbung


Kommentare

Hey, danke, dass Du kommentieren möchtest! Aber bitte denk daran: Wir sind keine Höhlenmenschen mehr. Also lass Deine Keule zuhause und denk an die folgenden drei Dinge, bevor Du einen Kommentar schreibst: 1. Lies den Artikel. 2. Denk nach. 3. Schreib was Nützliches. Danke!

Willkommen!

Mein Name ist Constantin, Informatiker und seit 2008 beschäftige ich mich intensiv mit Ernährung, Gesundheit und aktueller Forschung dazu.

Mit der Paleo-Ernährung (oder: „Paleo-Diät“) bin ich heute 18 kg leichter und fitter als je zuvor. Jetzt wandle ich mich vom Couch-Potato zum Athleten. Das hätte ich als klassischer „Geek“ nie gedacht!

In Paleosophie geht es um Paleo-Ernährung, was dahinter steckt, wie sie funktioniert und um immer neue Möglichkeiten, das Beste aus Deinen Genen zu machen. Mehr…

Wenn Dir die Artikel, Tipps und Rezepte hier weiter geholfen haben, dann schick’ mir eine Mail mit Deinen Erfahrungen und mach' mit!

In den Kommentaren, als Feedback per Mail, mit einer Spende oder mit Deiner Weiterempfehlung:

Vielen Dank!

Paleo für’s Ohr

Neu: Paleosophie gibt's jetzt auch als Paleosophie-Podcast in iTunes für Deinen iPod! Jetzt in iTunes abonnieren, oder den Paleosophie Podcast-Feed nehmen. Viel Spaß beim Anhören!

Podcast anhören

Blog-Empfehlungen

Social Media International

Von Friederike Gonzalez.

Social Media International

ME Improved

Von Sascha Fast.

ME Improved

Urgeschmack

Von Felix Olschewski.

Urgeschmack

Echt Fett

Von Robert Schönauer.

Echt Fett

Edition nm

Von Monica Schlatter und Nadja Reinmann.

Edition nm

Paleo Planet

Die neuesten Artikel deutscher Paleo-Blogs.

Paleo Planet


Copyright © 2019 – Constantin Gonzalez – Einige Rechte vorbehalten
Wichtiger Hinweis zu Gesundheits-Themen: Bei gesundheitlichen Beschwerden konsultieren Sie bitte Ihren Arzt. Wer die Informationen auf dieser Webseite für sich anwendet, tut dies in eigener Verantwortung. Die Autoren beabsichtigen nicht, Diagnosen zu stellen oder Therapieempfehlungen zu geben.
Haftungssausschluß: Die Informationen auf dieser Webseite sind nicht als Ersatz für professionelle therapeutische Hilfe bei gesundheitlichen oder psychischen Problemen zu verstehen. Die Autoren können keinerlei Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte übernehmen.
Diese Seite benutzt Google Analytics, Alexa, Feedburner, Disqus, Flattr, PayPal und möglicherweise andere Web-Dienste, soziale Netzwerke und Tracking-Technologien.
Weitere Informationen dazu stehen im Impressum und in der Datenschutzerklärung.
Durch Nutzung dieser Seite erklären Sie sich damit einverstanden, die Autoren für keinerlei Folgen haftbar oder verantwortlich zu machen.

Diese Seite wird mit Python, Jinja2, Bootstrap, Bootswatch, Glyphicons und Font Awesome erzeugt, bei Amazon S3 bereitgestellt und über Amazon CloudFront verteilt.