Paleosophie | Tipps und Hintergründe für den zivilisierten Urmenschen | von Constantin Gonzalez

Die Paleo-Woche vom 27.10.2014

Die Bilder der Paleo-Woche vom 27.10.2014

Zucker für Diabetiker? Somatische Intelligenz, Kokosöl-Chai, Pancakes und ein neuer Paleo-Shop. Das waren einige der Paleo-Themen diese Woche …

Dass Diabetes auch „Zuckerkrankheit“ genannt wird, ist allgemein bekannt. Dass jetzt ein österreichischer Prominenter ausgerechnet Zucker als „Lebensretter“ für Diabetiker empfiehlt, ist schon ziemlich surreal. Das findet Julia Tulipan von leichter gesund leben und fragt: Zucker für Diabetiker? Ernsthaft!?

Ein Heißhunger auf Zucker kann auch für Nicht-Diabetiker irreführend sein. Viele machen bei der Paleo-Ernährung die Erfahrung, dass der eigene Körper mit der Zeit einem verrät, was er braucht und wie viel. Das klappt oft gut – manchmal weniger gut. Über die subtilen Seiten des Körpergefühls bloggt Sascha Fast von Improved Eating in: Somatische Intelligenz – Interessantes aus dem Internetz II.

Ein Lieblingsgetränk der Paleo-Anhänger ist Butterkaffee, manchmal auch „Bulletproof Coffee“, nach dem Erfinder Dave Asprey von The Bulletproof Executive, genannt. Zwar sind weder Butter noch Kaffee so richtig „Paleo“, aber nach aktuellem Stand der Wissenschaft sind das zwei recht vorteilhafte Lebensmittel. Eine neue Variante des Getränks hat jetzt Romy Dollé von Pure Food erfunden: Kokosöl-Chai – Alternative zu Butterkaffee.

Das Lieblingsfrühstück für Kinder sind Pfannkuchen (allerdings verschmähen meine eigenen Kinder die von Papa mit Liebe gebackenen Pancakes, egal welches Rezept er nimmt). Ein paar neue Variationen samt hübscher Dekoration stellt Yvonne von PaleoKids vor: Das Lieblingsfrühstück für Kinder: Paleo-Eierkuchen, Pfannkuchen, Pancakes, Crépes.

Ebenfalls Kinder-geeignet sind Guidos (von Pan Narrans) Frikadellen, die er ganz bescheiden Die perfekte Paleo-Frikadelle nennt.

Für das nächste Rezept könnt Ihr entweder Guidos Frikadellen nehmen, oder die im Rezept mitgelieferten. Monica von edition nm serviert Frikadellen mit Karotten an Kokosmilch.

Auf der Deutsche Paleo-Shops-Liste von Paleo-Planet gibt es einen neuen Laden zu begrüßen: DocLugan ist ein junges Start-Up aus Chemnitz, dass sich der Paleo-Ernährung und -Lebensart verschrieben hat. Das DocLugan-Team möchte in steigender Anzahl und möglichst günstig verschiedenste Paleo-Produkte anbieten, ohne dabei auf Gentechnik, Aromen und Zusatzstoffe zurückzugreifen!

Welche Paleo-Themen haben Euch letzte Woche bewegt?

Von Constantin Gonzalez am 02.11.2014, aktualisiert: 19.12.2016 in Kurzmeldungen.


Hat Dir dieser Artikel gefallen? Dann:

Passende Artikel zum Weiterlesen:

Mehr spannende Paleo-Artikel findest Du täglich neu auch auf Paleo-Planet, dem deutschen Paleo-Blog-Aggregator.


Werbung


Kommentare

Hey, danke, dass Du kommentieren möchtest! Aber bitte denk daran: Wir sind keine Höhlenmenschen mehr. Also lass Deine Keule zuhause und denk an die folgenden drei Dinge, bevor Du einen Kommentar schreibst: 1. Lies den Artikel. 2. Denk nach. 3. Schreib was Nützliches. Danke!

Willkommen!

Mein Name ist Constantin, Informatiker und seit 2008 beschäftige ich mich intensiv mit Ernährung, Gesundheit und aktueller Forschung dazu.

Mit der Paleo-Ernährung (oder: „Paleo-Diät“) bin ich heute 18 kg leichter und fitter als je zuvor. Jetzt wandle ich mich vom Couch-Potato zum Athleten. Das hätte ich als klassischer „Geek“ nie gedacht!

In Paleosophie geht es um Paleo-Ernährung, was dahinter steckt, wie sie funktioniert und um immer neue Möglichkeiten, das Beste aus Deinen Genen zu machen. Mehr…

Wenn Dir die Artikel, Tipps und Rezepte hier weiter geholfen haben, dann schick’ mir eine Mail mit Deinen Erfahrungen und mach' mit!

In den Kommentaren, als Feedback per Mail, mit einer Spende oder mit Deiner Weiterempfehlung:

Vielen Dank!

Paleo für’s Ohr

Neu: Paleosophie gibt's jetzt auch als Paleosophie-Podcast in iTunes für Deinen iPod! Jetzt in iTunes abonnieren, oder den Paleosophie Podcast-Feed nehmen. Viel Spaß beim Anhören!

Podcast anhören

Empfehlungen

Social Media International

Von Friederike Gonzalez.

Social Media International

ME Improved

Von Sascha Fast.

ME Improved

Urgeschmack

Von Felix Olschewski.

Urgeschmack

Echt Fett

Von Robert Schönauer.

Echt Fett

Edition nm

Von Monica Schlatter und Nadja Reinmann.

Edition nm

Paleo Planet

Die neuesten Artikel deutscher Paleo-Blogs.

Paleo Planet

Zenstoff

Shirts & mehr bedruckt mit Zen, Liebe und Humor

Zenstoff


Copyright © 2022 – Constantin Gonzalez – Einige Rechte vorbehalten
Wichtiger Hinweis zu Gesundheits-Themen: Bei gesundheitlichen Beschwerden konsultieren Sie bitte Ihren Arzt. Wer die Informationen auf dieser Webseite für sich anwendet, tut dies in eigener Verantwortung. Die Autoren beabsichtigen nicht, Diagnosen zu stellen oder Therapieempfehlungen zu geben.
Haftungssausschluß: Die Informationen auf dieser Webseite sind nicht als Ersatz für professionelle therapeutische Hilfe bei gesundheitlichen oder psychischen Problemen zu verstehen. Die Autoren können keinerlei Gewähr für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte übernehmen.
Diese Seite benutzt Google Analytics, Alexa, Feedburner, Disqus, Flattr, PayPal und möglicherweise andere Web-Dienste, soziale Netzwerke und Tracking-Technologien.
Weitere Informationen dazu stehen im Impressum und in der Datenschutzerklärung.
Durch Nutzung dieser Seite erklären Sie sich damit einverstanden, die Autoren für keinerlei Folgen haftbar oder verantwortlich zu machen.

Diese Seite wird mit Python, Jinja2, Bootstrap, Bootswatch, Glyphicons und Font Awesome erzeugt, bei Amazon S3 bereitgestellt und über Amazon CloudFront verteilt.

Open Sans Schriftart genutzt unter der Apache License, Version 2.0.