Paleosophie | Tipps und Hintergründe für den zivilisierten Urmenschen | von Constantin Gonzalez

Kurzmeldung: Neue Webseite für die Deutsche Gesellschaft für Paläo-Ernährung

Die Deutsche Gesellschaft für Paläo-Ernährung hat jetzt einen neuen Web-Auftritt bekommen. Vielleicht schaut Ihr gleich mal rein: Deutsche Gesellschaft für Paläo-Ernährung

Bei der Gelegenheit: Meldet Euch dort als Mitglied an, dann unterstützt Ihr eine gute Sache!

Von Constantin Gonzalez am 23.11.2013, aktualisiert: 19.12.2016 in Kurzmeldungen.

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Das erste saisonale Paleo-Kochbuch.

„… ist etwas Besonderes und wird dem Begriff «Paleo» über das Kochen hinaus gerecht.“
– Prof. Dr. Jörg Spitz, DSGIP

„Wenn Du nur ein Buch dazu liest, dann empfehle ich dieses.“
– Wolfgang Unsöld, YPSI

„… neben zahlreichen Rezepten auch Anregungen zum lebenswichtigen Aspekt der Bewegung.“
– Felix Olschewski, Urgeschmack

„ein wirklich überzeugendes und gelungenes Buch mit einfachen, aber köstlichen Rezepten für europäische Paleo-Anfänger und -Fortgeschrittene. Ich bin ein totaler Fan!“
– Nadja Polzin, Foodlinx

„Sicherlich eine Bereicherung für jeden, der sich nach evolutionären Gesichtspunkten ernährt, aber auch als Einstieg in die Paleoküche bestens geeignet.“
– Julia Tulipan, Paleolowcarb.de

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Mein Name ist Constantin, Informatiker und seit 2008 beschäftige ich mich intensiv mit Ernährung, Gesundheit und aktueller Forschung dazu.

Mit der Paleo-Ernährung (oder: „Paleo-Diät“) bin ich heute 18 kg leichter und fitter als je zuvor. Jetzt wandle ich mich vom Couch-Potato zum Athleten. Das hätte ich als klassischer „Geek“ nie gedacht!

In Paleosophie geht es um Paleo-Ernährung, was dahinter steckt, wie sie funktioniert und um immer neue Möglichkeiten, das Beste aus Deinen Genen zu machen. Mehr…

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