Die letzten Wochen waren für mich extrem intensiv: Beruflich gab es einiges zu tun, ein neues Paleo-Projekt steht kurz vor der Veröffentlichung und es gab natürlich auch das Steinzeitstrategie-Summit 2013 am 06. Juli 2013, für das ich mich ebenfalls vorbereitet habe.
Leider musste ich während des eigentlichen Summits (mit einer tollen Agenda) beruflich woanders sein, aber immerhin habe ich es zum Kennenlern-Treffen am Abend vorher und zum Barfußlaufen-Workshop sowie der Abschluss-Party nach dem Summit geschafft.
Hier ein paar Eindrücke:
Die Paleo-Community in Deutschland wird immer größer
Die Primal/Paleo-Gruppe auf Facebook hat schon über 2000 Mitglieder und zusammen mit den Gruppen Freunde der Steinzeit-Ernährung (295) und der Gruppe der Deutschen Gesellschaft für Paläo-Ernährung (130) sowie der immer länger werdenden Liste Deutscher Paleo-Blogs kommt einiges an geballter Paleo-Kraft in Deutschland zusammen.
Das Steinzeitstrategie-Summit 2013 in München war das erste große Treffen der Paleo-Community in Deutschland. Am Vorabend trafen sich die ersten Teilnehmer zum Kennenlernen im charmanten Café Hüller in München, direkt an den Isarauen.
Die Gruppe war bunt gemischt: Leistungssportler und Stubenhocker, Professoren, Ärzte und nicht-Akademiker, junge und ältere Paleo-Fans, Blogger, Journalisten, Fotografen, IT-Experten, Köche und so weiter. Sogar ein Hypnose-Coach war dabei. Allen gemeinsam war, dass sie schlank, gesund und fit aussahen, egal wie alt die Teilnehmer waren.
Statistiker und skeptische Studien-Leser fragen sich natürlich: „Sind Paleo-Fans wirklich gesünder oder lockt die Paleo-Bewegung sowieso nur fitte, gesunde und schlanke Menschen an?“
Wenn man die Erfahrungsberichte in Blogs und von neu hinzugekommenen Paleo-Freunden in verschiedenen Foren liest, zeigt sich eindeutig ein Trend zur ersten Interpretation.
Vortrag: High-Carb, Low-Carb, No-Carb: Was sind Kohlenhydrate und was ist die richtige Menge?
Ich hatte auch Gelegenheit, meinen aus beruflichen Gründen ausgefallenen Vortrag zu Kohlenhydraten in Form eines Vorab-Vortrags am Freitag Abend aufzuholen. Der Inhalt fasst die Posts zu Alles was man über Kohlenhydrate wissen sollte, Teil 1 und Alles, was man über Kohlenhydrate wissen sollte, Teil 2: Welche, warum und wieviel?, sowie zu Blutdruck, Cholesterin-Spiegel und Körperfett zum Selber-Programmieren zusammen, dazu ein paar Gedanken zur Berechnung der richtigen Kohlenhydrate-Menge, die in einem späteren Post zur Geltung kommen sollen.
Hier die Folien im beliebten Prezi*-Format:
Es gab viel Lob aber auch vereinzelt Kritik: Einigen Zuhörern war der Stil des Vortrags zu plakativ, die Vorgänge zu stark vereinfacht. Das stimmt, denn in einem kurzen Einführungsvortrag kann man nicht alle Aspekte eines Themas vollständig beleuchten. Daher fasste ich zusammen und trieb manches auf die Spitze – um neugierig auf mehr machen.
Und so hoffe ich, daß die meisten Zuhörer durch diesen Vortrag einen Impuls bekommen haben, mehr über das Thema zu erfahren.
Barfußlaufen-Workshop
Mehr zum Thema Barfußlaufen findet Ihr in den Artikeln: Paleo für die Füße: Barfußlaufen FTW! und im Video-Podcast Paleosophie-Podcast #5: Barfußlaufen im Wald (Video).
Hanjo von Steinzeitstrategie.de als Organisator hat ein Super-Programm auf die Beine gestellt und ich freue mich schon jetzt auf die Veröffentlichung der Vorträge auf Video (da ich ja nicht dabei sein konnte). Ich hoffe, dass es bald noch mehr solche Veranstaltungen geben wird.
Und wie gerufen kommt daher die Vorankündigung der Deutschen Gesellschaft für Paläo-Ernährung, die ihr erstes Mitgliedertreffen am 5. Oktober 2013 abhalten wird. Wenn Ihr also noch nicht Mitglied seid, dann meldet Euch am besten jetzt an!
Eure Eindrücke vom Steinzeitstrategie-Summit
Jetzt bist Du dran: Warst Du beim Steinzeitstrategie-Summit dabei? Welche Eindrücke hast Du dort gewonnen? Was hat Dir gefallen und was würdest Du beim nächsten Summit anders machen? Was hast Du gelernt und für Dich mitgenommen?
Schreib Deine Eindrücke unten in die Kommentare!
Von Constantin Gonzalez am 22.07.2013, aktualisiert: 19.12.2016 in Allgemein.
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