In unserer ersten Podcast-Folge für dieses Jahr habe ich Alex Kahl, den „Probefahrer“ im virtuellen Studio, dessen Leben ein Ponyhof ist.

Wir unterhalten uns über Müllvermeidung, Voluntary Simplicity, Alex’ Paleo-Erfahrungen, Fahraddtouren quer durch die Republik, Elektro-Autos, stellen fest dass die Paleo-Ernährung gar nicht so teuer ist, lernen richtig Barfuß-Laufen und bekommen einen Crashkurs in Permakultur-Gärtnerei. Zum Schluß hat Alex noch ein paar Buch- und Video-Tipps, ausserdem gibt es ein Buch zu gewinnen!

Shownotes

Hier findet Ihr Links und weitere Hinweise zu den Themen im Podcast:

• Alex wohnt auf einem Ponyhof und nannte daher sein Blog Das Leben ist mein Ponyhof. Dort bloggt er meist über Autos und ist auf Twitter als der @Probefahrer bekannt.
• Sein Fernseher wurde durch einen Monitor mit Medien-Server ersetzt, auf dem statt Dauerberieselung jetzt selbstgewählte Programme, u.a. die sehr empfehlenswerten TED-Talks laufen.
• Alex und seine Freundin vermeiden Müll wo es nur geht, eine nützliche Quelle zum Thema ist Zero Waste Home.
• Von der Müllvermeidung kamen sie dann zum Thema Voluntary Simplicity.
• Beim Ausmisten fiel Alex das Buch The 4-Hour Work Week: Escape the 9-5, Live Anywhere and Join the New Rich (English Edition)* (Deutsche Ausgabe: Die 4-Stunden-Woche: Mehr Zeit, mehr Geld, mehr Leben | Der Welt-Besteller für eine geniale Work-Life-Balance, ortsunabhängiges Arbeiten und ein fantastisches Leben*) von Tim Ferriss in die Hand. Das Nachfolgebuch, The 4-Hour Body: An Uncommon Guide to Rapid Fat-loss, Incredible Sex and Becoming Superhuman (English Edition)* (Auf Deutsch: Der 4-Stunden-Körper: Fitter - gesünder - attraktiver - Mit minimalem Aufwand ein Maximum erreichen*) befaßt sich u.a. auch mit der „Slow-Carb-Diät“.
• Nach Linsen/Bohnen-Überdruß ging es bei den beiden mehr in Richtung Paleo-Ernährung. Als Einstieg diente das Buch Syndrom X oder Ein Mammut auf dem Teller!: Mit Steinzeitdiät aus der Wohlstandsfalle*.
• Damit für Euch der Einstieg in die Paleo-Ernährung klappt, findet Ihr hier dazu 7 Tipps für Paleo-Einsteiger, inklusive Tipps und Hintergründe zum Low-Carb-Kater, der Alex in Namibia getroffen hat.
• Tipp für Paleo unterwegs: Jerkyshop.de. Beef Jerky gibt es auch bei Amazon* in großer Auswahl, sogar als Spar-Abo.
• Daß die Paleo-Ernährung bei Diabetes helfen kann, haben wir auch im Paleosophie Podcast #3: Nachhaltigkeit, Yazio.de, Diabetes heilen besprochen.
• Seit Juli 2012 ernähren sich Alex und seine Freundin nach der Paleo-Ernährung. Alex ist jetzt von 98 kg auf 85 kg herunter gekommen (13 kg abgenommen) und seine Freundin hat 10 kg abgenommen. Das alles also in einem guten halben Jahr.
• Faszinierendes zum Thema „Der Mensch als Langstrecken-Läufer und Hetz-Jäger“ gibt es im Buch Born to Run (English Edition)* (auf Deutsch: Born to Run: Ein vergessenes Volk und das Geheimnis der besten und glücklichsten Läufer der Welt*) zu lesen. Es gibt sogar Wettläufe „Mensch gegen Pferd“, bei denen manchmal auch der Mensch gewinnt.
• Schuhe, mit denen man Barfuß-Style laufen kann, gibt’s z.B. von Vivobarefoot, Senmotic oder die Klassiker von Vibram Fivefingers.
• Videos und Material zum richtigen Barfußlaufen gibt es bei den Herstellern Vivobarefoot: Training Clinic und bei Vibram Five Fingers: Learning to move and run in Vibram FiveFingers. Die Firma Senmotic aus Leipzig hat auch ein paar Studien zum Thema Barfußlaufen zusammengefasst. Im Paleosophie-Podcast #6 habe ich die GoSt Barefoot Kettenschuhe einem ausgiebigen Test unterzogen.
• Im Wikipedia-Eintrag zum menschlichen Fuß sehen wir, daß ein Fuß aus 29 Knochen besteht. Bei zwei Füßen, also 58 Knochen macht das immerhin ein Viertel aller 212 Knochen des Menschen aus.
• Alex hat Fleisch von Neuland für sich entdeckt.
• Bei Kivanta (Kivanta-Shop bei Amazon*) gibt es Klean Kanteen Wasserflaschen.
• Wir kommen auf das Video von Prof. Lustig zum Thema „Zucker“ zu sprechen.
• Alex erinnert die Energiebilanz verschiedener Fleischsorten an die „Alternativlos“-Folge zum Thema „Peak Oil“.
• Bei Permakultur-Gärten geht es um nachhaltigen Anbau, der auf langfristige, sich selbst regelnde Kreisläufe hinzielt.
• Alex hat eine Koreanerin gefunden, die Lebensmittelbehälter als Alternative zum Kühlschrank kreiert. Sie hat dazu auch einen TED-Talk gehalten: Save food from the fridge.
• Chris Kresser hat die Sache mit dem Fisch, dem Quecksilber und dem Selen genauer untersucht: Is eating fish safe? A lot safer than not eating fish!. Eßt also viel Fisch, am besten wild gefangenen Fisch.
• Alex empfiehlt das Buch Vermächtnis: Was wir von traditionellen Gesellschaften lernen können* von Jared Diamond.
• Die Videos vom Ancestral Health Symposium sind voll von tollen Paleo-Vorträgen.
• Nach der Sendung schickte mir Alex noch folgenden Video-Tipp zum Gruseln: Zucker zaubert.
• Alex hat auch das Projekt Belly Off – Blogger nehmen ab gefunden. Wobei ich den Ansatz, über Medikamente abnehmen zu wollen nicht sehr gut finde.
• Gewinnspiel: Ihr könnt eine Ausgabe vom Urgeschmack Dessertbuch gewinnen! Alles, was Ihr dazu tun müsst sage ich Euch am Ende dieser Podcast-Folge.
• Wer mehr von Alex und mir hören möchte: Alex hat zeitgleich die erste Folge seines brandneuen DLimP-Podcasts veröffentlicht. DLimP Episode 1 – Was ist Paleo Lifestyle? Gleich reinhören!

Bücher und Barfuß-Schuhe, die im Podcast erwähnt wurden

Eure Erfahrungen und Kommentare

Puh, das war eine lange Folge! Bitte sagt mir in den Kommentaren, ob Ihr solche langen Folgen gut findet, oder lieber kürzere Paleosophie-Folgen haben wollt.

Natürlich sind Alex und ich gespannt auf Euer Feedback: Was sind Eure Meinungen zu Müllvermeidung, Simplicity, Paleo-Erfahrungen, Barfußlaufen, Permakultur und was wir sonst noch alles behandelt haben? Schreibt einfach unten was dazu in die Kommentare!

*: Amazon Affiliate-Link: Kauf’ Dich schlank und unterstütze dabei Paleosophie mit einer kleinen Prämie. Wir beide gewinnen!

Von Constantin Gonzalez am 10.02.2013, aktualisiert: 19.12.2016 in Podcasts.

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