In den Tagen zwischen den Jahren heißt es für mich: Danke sagen. Danke dafür, dass Ihr Paleosophie liest, danke für die vielen Kommentare, Emails, Erfahrungsberichte, Gastartikel, Bücher, Gespräche, Blog- und Shop-Anmeldungen und vielen Dank an meinem Sponsor eat Performance.
Vielen Dank Euch allen!
Während der besinnlichen Zeit ging die Aktivität deutscher Paleo-Blogger fleißig weiter: Es wird geforscht, experimentiert, Erfahrung gesammelt und natürlich gekocht. Auch einen neuen Paleo-Shop gibt es in Deutschland zu begrüßen:
- Chris von edubily widmete diese Woche seine Aufmerksamkeit der Pflanzenheilkunde: Ingwer. Für die Analyse dieser Wurzel sichtete er ganze 35 Referenzen.
- Sascha von Improved Eating forscht derweil weiter fleißig an den Auswirkungen von Kälte: Wie Kälte Muskeln aufbaut – Forschungsblitzlicht.
- Nadja von uuliv.de forschte dagegen mit einem n=1 Experiment höchst erfolgreich an sich selbst: Selbsttest: Vitamin C und Allergien.
- Ähnlich erfolgreich fällt Felix’ aktueller Erfolgsbericht aus: Maya besiegt Migräne, Ekzeme & Hautprobleme.
- Pläne für das neue Jahr schmiedet Romy von Pure Food schon: 2015 – lieber Prioritäten setzen anstatt gute Vorsätze nicht verwirklichen.
Und natürlich wird zwischen den Jahren weiter fleißig gekocht. Z. B. bei:
- Nives kocht, wo es gebratene Garnelen mit Karotten-Ingwer-Stampf gab. Sieht nach einer tollen Silvester-Vorspeise aus.
- Ebenfalls Karotten als Beilage gibt es bei Paleo Fine Dining: Minutensteak mit Estragon-Karotten-„Spaghetti“. Estragon ist sowieso ein sehr feines Gewürz, das viel zu selten Verwendung findet …
- Eine neue Variante einer alten Bekannten serviert Torsten von Natürlich essen – ab heute gesund: Bei ihm gibt es Süßkartoffel mit Nuss-Kräuteröl.
Schließlich gibt es einen neuen Online-Shop auf der Paleo-Planet-Shop-Liste: Auf Paleo-Paradies.de gibt es viele beliebte Zutaten, die es sonst in Supermärkten eher schwierig zu sammeln gibt.
Ich wünsche Euch damit jetzt schon ein schönes neues Jahr 2015!
Was gibt es denn bei Euch so zu Silvester zu essen?
Von Constantin Gonzalez am 29.12.2014, aktualisiert: 19.12.2016 in Kurzmeldungen.
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